KAI EMPFEHLUNG Archive - Kai Sushi & Bar

KAI MONATSMENU

M1 Bangkok Green Curry ^{1,2,3,4,5,6,7}

M2 Chicken Teriyaki ^1,3,4,5,6,7

Gemüse der Saison, Hähnchenbrust gegrillt mit Teriyaki-Sauce, dazu Salat und Reis

€ 17.90

M3 Tontoro Yakiniku

Über Holzkohle gegrilltes Nackenfilet von Schwein, dazu Reis, Ei, Wildkräutersalat, Koriander, Shiso Purple, eingelegte Gemüsemischung und Hausgemachte Chili-Limetten-Ananas Vinaigrette, verfeinert mit Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Sesam

€ 15.90

M4 Sweet and Sour fried Chicken ^3,5,7

Frittiertes Hühnchen gemischt mit spezieller Süßsauer Chilisauce, dazu Salat und Reis

€ 15.90

M5 Bananen Curry

Cremige pikante Saucenmischung aus Kokos-Curry und Bananen, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Gemüse der Saison

M6 Gyu Don

Gegrillte Rindfleischscheiben mit Zwiebeln auf Reis mit mariniertem Ei, Salat und Teriyaki-Sauce

€ 15.90

M7 Empire Roll ^3,6

Gebackener Thunfisch & Avocado , On Top Lachs , Tuna und Seewolf

€ 18.90

M8 Tengoku Shiro Roll ^3,6

Grüner Spargel Tempura , Rucola & Philly Cheese mit Räucherlachs On Top

€ 14.90

M9 Peanut Chicken Roll ^2,5,7

mariniertes gebackenes Hähnchen, Avocado ,Erdnusssauce

€ 10.90

M11 Sumokusamon Roll ^2,3,6

Raucherlachs, Rucola, Philly-Chesse, Avocado on Top

€ 14.90

M13 Pho Tron

Lauwarme Reisbandnudeln mit Wildkräutersalat, Mangostreifen, Koriander, Shiso Purple, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, hausgemachter Spezial Sauce. Wahlweise mit:

M14 Golden Chicken

Knuspriges Hähnchenfleisch mit Special-Orange-Sauce, dazu Kimchi Salat und Reis

€ 17.90

HAPPY SUMMER

A1 Sake Kabuto

Gegrillter Lachs mit Weißspargel, Kürbispommes, dazu Salat und Hollandaise-Kokosmilch

€ 22.90

A2 Noburu

Weißer Spargel Tempura, flambierter Lachs mit Hollandaise-Kokosmilch, dazu Salat und Tobikko

€ 15.90

A10 BERRY SUMMER

8 Stück Erdbeer Inside-Out mit Frischkäse und Erdbeersoße. Erhältlich nur während der Saisonzeit

€ 14.90

STARTERS

02 Gyoza ¹

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

€ 6.90

03 Tsuki ^1,4

Gebackene Garnelen Teigtaschen

€ 6.90

04 TAKOYAKI ^1,6

Oktopusbällchen nach Art des Hauses

€ 6.90

05 DUMPLING BASKET ^1,4

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

€ 6.90

06 AKARI ^1,3

Knusprige Hühnchen mit Gurken dazu Basilikum-Currysauce

€ 7.50

08 Crunchy Wantan ^1,4

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Gemüse und feingehacktem Fleisch aus der Schulter

€ 6.90

09 Nem Nem ^1,4

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Glasnuddeln, gehacktem Fleisch aus der Schulter und Limetten-Ingwer Sauce

€ 6.90

10 Tori Karaage ^1,2,6

Knusprige Hähnchenbrust auf Wildkräutersalat mit Chilli-Sweet-Sauce

€ 7.90

12 YUME ^1,4,6

Thunfischstücke in Teigmantel serviert mit Chilli-Knoblauchsauce

€ 8.50

13 Coco Prawn ^1,2,4,6

Drei Garnelen im Tempurateig mit Kokosflocken & Erdnussauce

€ 11.90

14 FLOCKEN PRAWN ^1,3,4

Drei Garnelen im Tempurateig mit Reisflocken und Basilikum-Currysauce

€ 11.90

15 Edamame ⁵

Knackige japanische Bohnen mit Meersalz

€ 6.90

16 Sommerrollen (2 Stk.) ^1,2,4,6

2 vietnamesische Sommerrollen in Reispapier ummantelt. Es wird mit frischem Salat, Minze und Erdnüssen angerichtet. Das ganze kommt mit unserer hausgemachten Ingwer-Limetten-Dip und Erdnuss-Sauce.

18 Maguro Carpaccio ^2,5,6

Feiner Thunfisch in Ingwer-Sojasauce

€ 10.90

19 Salmon Carpaccio ^2,5,6

Feiner Lachs in Ingwer-Sojasauce

€ 10.90

KAI EMPFEHLUNG

02 Gyoza ¹

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

€ 6.90

15 Edamame ⁵

Knackige japanische Bohnen mit Meersalz

€ 6.90

62 MAGURO TO SAKE ⁶

Thunfisch und Lachs

€ 16.90

S3 KAI A LA CHEF ^3,6

Sashimi Mix, 2 Nigiri, 6 Stück Maki, Special Homemade Roll

€ 23.90

S4 SALMON DELUXE ^3,6

2 Sashimi Lachs, 2 Nigiri, 6 Stück Sake Maki und 8 Stück Lachs Inside-Out

€ 22.90

Geschenk Gutscheine

10€ Gutschein

€ 10.00

15€ Gutschein

€ 15.00

25€ Gutschein

€ 25.00

50€ Gutschein

€ 50.00

75€ Gutschein

€ 75.00

100€ Gutschein

€ 100.00

SALATE

21 Wakame Salad

Eingelegter Seetangsalat mit Sesam

€ 6.90

23 ABOKADO SALAD ^6,9

Frische Avocado und Blattsalat der Saison mit Hausdressing

€ 9.50

24 Asupara Salad ⁵

Grüner Spargel mit Sojasauce, Limette und Sesam

€ 9.50

25 Kai Mango Salad ⁴

Fruchtige Mangostreifen mit Garnelen, Minze und Koriander

€ 9.50

26 Nom Dudu ^2,6

Grüne vietnamesische Papaya, Tomaten, gerösteter Erdnüsse, frische Kräuter, abgeschmeckt mit Chili-Limetten-Vinaigrette

€ 12.90

SUPPEN

30 Miso Soup ⁵

Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang

€ 5.50

31 Buhda Soup ^2,5

Erdnüsssuppe mit Tofu und Zucchini verfeiniert mit Koriander

€ 6.50

32 Cremige Coco

Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Tomaten, Champignons und Thai Basilikum

€ 6.90

33 Canh Chua ^4,6

kräftiger Fischfond mit Garnelen, Lachs, Ananas, Gemüse und Koriander

€ 7.50

34 PHO CLASSIC ^4,6

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander und wahlweise:

HAUPTSPEISEN

ALL TIME FAVOURITES: Serviert mit Reis und Wildkräutersalat

40 WILDKRÄUTERCURRY ^4,6

Kremiger Kokos Curry, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pakchoi, Gemüse der Saison verfeinert mit frischem Koriander, Basilikum

41 PEANUT COCO ^2,4,6

Kremiger Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pakchoi, mit Gemüse der Saison verfeinert mit gerösteten Erdnüssen

42 MEKONG DELTA ^2,6

Warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

43 KAMO TEMPTATION ^6,8

knusprige Ente mit Wok-geschwenktem Gemüse der Saison

€ 22.90

44 JUICY BEEF ^1,5

In der Wok kurz gebratenes Rib-Eye-Steak mit jungem Gemüse, Shirtake, dazu scharfe Soße

€ 20.90

45 BBQ UDON ^1,2,5,8

gebratene japanische Weizennudeln mit BBQ-Char Siu-Pork, Baby Pak Choi, verfeinert mit Kräutern

€ 16.90

46 VIRGIN MONK ^1,5

frisches junges Gemüse und Tofu im Wok

€ 15.90

47 TERIYAKI A SALMON ^1,5,6

Gegrillte "Label Rouge" Lachs mit Balsamico-Teriyakisauce, serviert mit gegrillten Gemüse der Saison

€ 22.90

48 BANGKOK PRAWN ^2,4,6

Riesengarnelen gegrillt in Tamarinde Sauce mit knackiger Loloroso, Wildkräutersalat, Rucola verfeiniert mit gerösteten Cashewer

€ 22.90

49 DUCK & DUCKER ^2,3

knuspriger Ente auf Spargel mit fruchtiger Mango-Miso-Sauce

€ 22.90

51 SMOKY BEEF ^1,5

Wildkräutersalat auf gegrillten Rib-Eye-Steak mit Pfeffer-Teriyaki-Sauce

€ 27.90

SASHIMI

Rohe Fischscheiben

60 SAKE SASHIMI ⁶

Lachs

€ 14.90

61 MAGURO SASHIMI ⁶

Thunfisch

€ 16.90

62 MAGURO TO SAKE ⁶

Thunfisch und Lachs

€ 16.90

TATAKI

mit hausgemachter Sauce und Sesam

64 MAGURO TATAKI ^2,5,6

Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam

€ 18.90

66 HOTETAGAI YAKI ^1,5,7,8,9

Leicht gegrillte Jakobmusscheln mit Spargel auf Spinat

€ 15.90

67 TUNA AND SAKE ⁶

Leicht gegrillter Thunfisch und Lachs, gewickelt in Seetangblättern mit Meersalz und Spargel auf Spinat

€ 18.90

CHIRASHI BOWL

Kleine Schale mit Sushi-Reis und Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Sesam-Sauce und Sakuramix

70 AVOCADO BOWL ^1,5,7,9

Vegetarisch

€ 11.90

71 SAKE BOWL ^1,5,6,7,9

Kleine Schale mit Sushi-Reis und Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Sesam-Sauce, Sakuramix und Lachs

€ 14.90

72 MIX BOWL ^1,5,6,7,9

Kleine Schale mit Sushi-Reis und Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Sesam-Sauce, Sakuramix mit gemischten rohen Fischsorten

€ 14.90

CRUNCHY ROLL 8 STK

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japan. Mayonnaise, Guacamole und Sakuramix

90 CRUNCHY ASAPURA ^1,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole, Sakuramix und grünen Spargeln

€ 8.50

91 CRUNCHY AVOCADO ^1,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole, Sakuramix und Avocado

€ 8.50

92 CRUNCHY SPICY SALMON ^1,5,6,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole, Sakuramix, marinierten Lachs und Schnittlauch

€ 9.50

93 CRUNCHY SPICY TUNA ^1,5,6,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole, Sakuramix, marinierten Thunfisch und Schnittlauch

€ 10.50

94 CRUNCHY EBI ^1,4,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole, Sakuramix und marinierten Garnelen

€ 9.50

CRUNCHY FLOCKEN ROLL 6 STK

Frittierte Rollen, mit grünen Reisflocken, verfeinert mit Unagi-Sauce, Wasabi-Dressing und Guacamole und Salsa

95 CRUNCHY FLOCKEN SALMON ^1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, Lachs, Avocado, Gurke, Philly-Cheese verfeiniert mit Unagi-Sauce, Wasabi-Dressing und Guacamole, Salsa Roja

€ 14.90

96 CRUNCHY FLOCKEN TUNA ^1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, Thunfisch, Avocado, Gurke, Philly Cheese verfeiniert mit Unagi-Sauce, Wasabi-Dressing und Guacamole, Salsa Roja

€ 14.90

97 CRUNCHY FLOCKEN EBI ^1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, Surimi, Avocado, Gurke, Philly-Cheese verfeiniert mit Unagi-Sauce, Wasabi-Dressing und Guacamole, Salsa Roja

€ 14.90

AVOCADO TOP 8 STK

Umwickelt mit Avocado, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanische Mayonnaise

100 AVOCADO SALMON ^1,3,5,6,7

Lachs, Gurke, Philly-Cheese

€ 14.90

101 AVOCADO TEMPURA ^1,3,4,6,7

Surimi Tempura, ,Gurke, Philly-Cheese

€ 14.90

102 AVOCADO TUNA ^1,3,5,6,7

Thunfisch, Gurke, Philly-Cheese

€ 16.90

103 AVOCADO YAKITORI ^1,3,5,7

Huhn, Gurke, Philly-Cheese

€ 14.90

HOMEMADE ROLLS 8 STK

200 GREEN ASUPARA ^1,3,5,7,9

Spargel-Tempura, Avocado, Cream-Cheese und Sesam-Sauce

€ 9.90

201 GREEN VALLEY ^1,3,5,7,9

Gurke, Mango, Rucola, Cream-Cheese, Avocado on top und Sesam-Dressing

€ 10.90

202 SWEET LOVE ^1,3,5,7,9

Mango, Gurke, Tamago, Cream-Cheese, Avocado on top und Sesam-Dressing

€ 10.90

203 SPICY CHICKEN ^2,5,7

mariniertes gebackenes Hähnchen, Mangostreifen, Gurke, Chilli-Mayonaise, Miso-Mango-Sauce und gerösten Erdnüssen

€ 10.90

204 CRISPY CHICKEN ³

Hähnchen in Tempurateig, Philly-Cheese mit Guacamole und Sesam

€ 10.90

205 PANKOW DUCK ³

Barbarie Entebrust in knusprigen Tempurateig, Sesam, Lauchzwiebeln und Chilisauce

€ 10.90

206 MIAMI BEACH ^3,6

Fluss-Aal, gebratene Lachshaut, Gurke, Cream-Cheese, Lachs und Lachskaviar on top

€ 14.90

207 SALMON FIRE ^3,6

Lachs, Mango, Gurke, Cream-Cheese, flambierter Lachs on top und Tobikko

€ 14.90

208 MAGURO VOLCANO ^3,6,7

Thunfisch, Spargel, Avocado, Chili-Mayo, flambierter Thunfisch on top und Fliegenfischkaviar

€ 16.90

209 CRISPY TIGER ^3,4,6

Garnelen Tempura, Mango, Cream-Cheese, Lachs on Top, Guacamole und Sesam

€ 15.90

210 TIGER ROLL ^3,4,6

Panierte Riesengarnele, Gurke, Avocado on Top

€ 15.90

211 PHOENIX ROLL ^3,4,6

Garnelen, Avocado, Spargel und Tobiko mit flambiertem Lachs on Top

€ 15.90

DELUXE ROLLS

230 RAINBOW ROLL ^4,5,6

Spicy Snow-Crab, Avocado, Gurken mit verschiedenen Fisch on Top

231 DANCING ROLL ^1,4,5,6

Riesengarnele in Tempura, Snow-Crab, Avocado, Gurken und Räucherlachs, Cream-Cheese on top

232 DRAGON ROLL ^4,5,6

Spicy Snow-Crab, Avocado, Gurken und BBQ-Aal on top

233 RED DRAGON ROLL ^1,4,5,6

Riesengarnele in Tempura, Snow-Crab, Avocado, Gurken mit BBQ-Aal, spicy tuna on top

234 SEA DRAGON ROLL ^1,4,5,6

Panierte Riesengarnele, Snow-Crab, Avocado, Gurken mit BBQ-Aal, gegrillte Jakobmuschel on top

MAKI LIGHT 6 STK

Alle Maki Light, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise

250 LIGHT VEGETARIAN ^1,5,7

Gurke, Tomaten, Mangostreifen, Avocado, Koriander, Minze

€ 9.50

251 LIGHT SALMON ^1,5,6,7

Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 10.90

252 LIGHT TEMPURA ^1,4,5,7

Panierte Riesengarnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 10.90

253 LIGHT TUNA ^1,5,6,7

Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 10.90

254 LIGHT CHICKEN YAKITORI ^1,5,7

Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 10.90

255 LIGHT SHRIMP ^1,4,5,7

Garnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 10.90

256 LIGHT UNAGI ^1,5,7

Fluss-Aal, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

€ 11.90

INSIDE-OUT 8 STK

300 GURKE ROLL ³

Gurke, Philly-Cheese und Sesam

€ 7.50

301 ABOKADO INSIDEOUT ³

Avocado, Philly-Cheese und Sesam

€ 7.90

302 MANGO ROLL ³

Mango, Philly-Cheese und Sesam

€ 7.90

303 VEGGIE MEDITERIAN ³

Avocado, Rucola und schwarzer Sesam

€ 8.90

304 SACHIKO ^3,6

Lachs, Mango, Gurke, Cream Cheese, Ingwer und Shiso

€ 9.90

305 ALASKA ^3,6

Lachs, Avocado, Philly-Cheese und Sesam

€ 9.90

306 TUNA ALASKA ^3,6

Thunfisch, Avocado, Philly-Cheese und Fliegenfischkaviar

€ 10.90

307 SALMON MEDITERIAN ⁶

Lachs, Rucola, Avocado, Sesam und Rucola

€ 10.50

308 SALMONSKIN ^3,6

Gebratene Lachshaut mit Philly-Cheese, Gurke und Sesam

€ 9.50

309 CALIFORNIA ^3,4,6

Garnele, Gurke, Avocado und Fliegenfischkaviar

€ 9.90

310 AIKO ^3,6

Räucherlachs, Apfel, Philly-Cheese, Koriander und schwarzer Sesam

€ 9.90

311 TEMPURA ROLL ^4,7

Frittierte Garnelen, Gurke, Mayonnaise und Sesam

€ 12.90

312 SPICY TUNA ⁶

Gehackter Thunfisch mit Chili-Sauce, Frühlingszwiebel verfeiniert mit Chillifädchen

€ 12.90

MAKI CLASSIC 6 STK

350 KAPPA MAKI ³

Gurke und Sesam, wählbar mit Phily-Cheese

€ 4.50

351 AVOKADO MAKI ³

Avocado, wählbar mit Phily-Cheese

€ 4.90

352 MANGO MAKI ³

Mango, wählbar mit Phily-Cheese

€ 4.90

354 SAKE MAKI ⁶

Lachs

€ 4.90

355 KAI SAKE MAKI ⁶

Lachs und Avocado

€ 5.90

356 TEKKA MAKI ⁶

Thunfisch

€ 5.90

357 KAI TEKKA MAKI ⁶

Thunfisch und Avocado

€ 6.50

358 SALMONSKIN MAKI ⁶

Lachshaut gebacken

€ 5.90

NIGIRI 2 STK

359 ABOKADO NIGIRI

Avocado

€ 4.90

361 SAKE NIGIRI ⁶

Lachs

€ 5.50

362 MAGURO NIGIRI ⁶

Thunfisch

€ 6.50

363 EBI NIGIRI ⁴

Garnelen

€ 5.90

365 SAKE ABURI ^1,5,6,7

Lachs flambiert, Spicy-Mayonnaise, Fliegenfischkaviar, Sesam, Frühlingszwiebeln und Unagi-Sauce

€ 6.90

366 MAGURO ABURI ^1,5,6,7

roter Thunfisch flambiert, Spicy-Mayonnaise, Fliegenfischkaviar, Sesam, Frühlingzwiebeln und Unagi-Sauce

€ 7.90

367 HOTATE ABURI ^15,6,7

Jakobsmuschel flambiert, Spicy-Mayonnaise, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebeln

€ 7.90

368 SHIZUKA ^1,5,6,7

Lachs flambiert mit Spargel, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebl, Spicymayonnaise, Unagi-Sauce und Sakuramix

€ 7.50

369 HONOKA ^1,5,6,7

roter Thunfisch flambiert mit Avokado, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebel, Spicymayonnaise, Unagi-Sauce und Sakuramix

€ 7.90

SUSHI COMBO

S1 VEGGIE MIX ^1,3,5,9

2 verschiedene Nigiri, 6 Stück Gurke Maki, Veggie Special Roll

€ 17.90

S2 SUSHI MIX ^3,4,6

2 verschiedene Nigiri, 6 Stück Lachs-Gurke Maki,California Inside-Out

€ 19.90

S3 KAI A LA CHEF ^3,6

Sashimi Mix, 2 Nigiri, 6 Stück Maki, Special Homemade Roll

€ 23.90

S4 SALMON DELUXE ^3,6

2 Sashimi Lachs, 2 Nigiri, 6 Stück Sake Maki und 8 Stück Lachs Inside-Out

€ 22.90

S5 MAGURO DELUXE ^6,7

2 Sashimi Thunfisch, 2 Nigiri, 6 Stück Tekka Maki und 8 Stück Spicy Tina Roll

€ 26.90

S6 HOKKAIDO ⁶

(Für 4 Personen – Chef Choice) 4 Stk. Sashimi Lachs, 2 Maki Rolls, 2 Crunchy Rolls, 3 Inside Out, 4 Nigiris, 2 Special Rolls

€ 89.00

S7 OSAKA ⁶

(Für 6 Personen – Chef Choice) Sashimi, 4 Special Rolls, 10 Nigiris, 3 Inside-Out, 2 Crunchy Rolls, 2 Maki Rolls, 1 Crunchy Flocken Roll

€ 129.00

DESSERTS

2100 SWEET BALL ²

Sesambällchen mit roter Bohnenpaste in cremiger Kokossauce und gerösteten Erdnüssen

€ 6.90

2110 BANA COCO ²

Gebackene Banane seviert mit cremiger Kokossauce und gerösteten Erdnüssen

€ 6.90

2122 BLACK PEARL ³

schwarzer Klebereis mit Naturjoghurt

€ 6.90

218 TARO ODER BANANAKUCHEN ²

Vietnammesischer Klebreiskuchen in cremiger Kokossauce verfeiniert mit gerösteten Erdnüssen

€ 7.90

EXTRAS

220 JASMIN REIS

€ 3.50

221 SUSHI REIS

€ 4.50

222 BEILAGE WILDKRÄUTERSALAT

€ 5.00

223 SOSSE EXTRA

Curry Soße/ Erdnuse Soße/ Teriyaki Soße

224 EXTRA INGWER

€ 2.20

225 EXTRA WASABI

€ 2.20

WEISSE FLASCHENWEINE

CHARDONNAY ⁸

Caliterra Reserva / Curico´ / Chile Jung, weich, mit milder Säure, strohgelbe Farbe, mittlerer Körper, trocken.

€ 24.00

LUGANA ⁸

Tenuta Roveglia / Lonbardei / Italien Der Kultwein vom Gardasee. Feiner Blütenduft, Geschmack von grünen Äpfeln. Erfrischende Säure, kraftvoll, aber mit Finesse

€ 32.00

RIESLING KABINETT ⁸

Peterhof / Rheingau / Deutschland Sortentypische Frucht, Kraft und Fülle

€ 24.00

SAUVIGNON BLANC ⁸

Alta Plata / Rueda / Spanien Sortentypischer Weißwein mit feinen Aromen von Gras & Apfel. Trocken. Schlank mit rassiger Säure

€ 24.00

SILVANER ⁸

Weingut Hillabrand/Franken/Deutschland Sortentypische Frucht, sanft, weicher Abgang, trocken

€ 24.00

WEIßBURGUNDER ⁸

Dr. Gänz / Nahe / Deutschland Sortentypische Frucht, Kraft und Fülle, milde Säure. Elegant

€ 20.00

ROTE FLASCHENWEINE

NERO D’AVOLA ⁸

Terri di Montelusa Sizilien / Italien Kräftige Farbe, fruchtiges Bouquet. Geschmack von Waldbeeren und Kirschen. Seidige Tanninstruktur

€ 24.00

TEMPRANILLO ⁸

Valdemar Tinto / La Rioja / Spanien Sehr wohlreichend in der Nase mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere sowie leichter Blumennote

€ 24.00

ALLERGENE (Alle Speisen sind glutamatfrei. Alle Speisen können Sesam enthalten)

ZUSATZSTOFFE (GETRÄNKE)

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KAI EMPFEHLUNG

KAI MONATSMENU

M1 Bangkok Green Curry 1,2,3,4,5,6,7

M2 Chicken Teriyaki 1,3,4,5,6,7

M3 Tontoro Yakiniku

M4 Sweet and Sour fried Chicken 3,5,7

M5 Bananen Curry

M6 Gyu Don

M7 Empire Roll 3,6

M8 Tengoku Shiro Roll 3,6

M9 Peanut Chicken Roll 2,5,7

M11 Sumokusamon Roll 2,3,6

M13 Pho Tron

M14 Golden Chicken

HAPPY SUMMER

A1 Sake Kabuto

A2 Noburu

A10 BERRY SUMMER

STARTERS

02 Gyoza 1

03 Tsuki 1,4

04 TAKOYAKI 1,6

05 DUMPLING BASKET 1,4

06 AKARI 1,3

08 Crunchy Wantan 1,4

09 Nem Nem 1,4

10 Tori Karaage 1,2,6

12 YUME 1,4,6

13 Coco Prawn 1,2,4,6

14 FLOCKEN PRAWN 1,3,4

15 Edamame 5

16 Sommerrollen (2 Stk.) 1,2,4,6

18 Maguro Carpaccio 2,5,6

19 Salmon Carpaccio 2,5,6

KAI EMPFEHLUNG

02 Gyoza 1

15 Edamame 5

62 MAGURO TO SAKE 6

S3 KAI A LA CHEF 3,6

S4 SALMON DELUXE 3,6

Geschenk Gutscheine

10€ Gutschein

15€ Gutschein

25€ Gutschein

50€ Gutschein

75€ Gutschein

100€ Gutschein

SALATE

21 Wakame Salad

23 ABOKADO SALAD 6,9

24 Asupara Salad 5

25 Kai Mango Salad 4

26 Nom Dudu 2,6

SUPPEN

30 Miso Soup 5

31 Buhda Soup 2,5

32 Cremige Coco

33 Canh Chua 4,6

34 PHO CLASSIC 4,6

HAUPTSPEISEN

40 WILDKRÄUTERCURRY 4,6

41 PEANUT COCO 2,4,6

42 MEKONG DELTA 2,6

43 KAMO TEMPTATION 6,8

44 JUICY BEEF 1,5

45 BBQ UDON 1,2,5,8

46 VIRGIN MONK 1,5

47 TERIYAKI A SALMON 1,5,6

48 BANGKOK PRAWN 2,4,6

49 DUCK & DUCKER 2,3

51 SMOKY BEEF 1,5

SASHIMI

60 SAKE SASHIMI 6

61 MAGURO SASHIMI 6

62 MAGURO TO SAKE 6

TATAKI

64 MAGURO TATAKI 2,5,6

66 HOTETAGAI YAKI 1,5,7,8,9

M1 Bangkok Green Curry ^{1,2,3,4,5,6,7}

M2 Chicken Teriyaki ^1,3,4,5,6,7

M4 Sweet and Sour fried Chicken ^3,5,7

M7 Empire Roll ^3,6

M8 Tengoku Shiro Roll ^3,6

M9 Peanut Chicken Roll ^2,5,7

M11 Sumokusamon Roll ^2,3,6

02 Gyoza ¹

03 Tsuki ^1,4

04 TAKOYAKI ^1,6

05 DUMPLING BASKET ^1,4

06 AKARI ^1,3

08 Crunchy Wantan ^1,4

09 Nem Nem ^1,4

10 Tori Karaage ^1,2,6

12 YUME ^1,4,6

13 Coco Prawn ^1,2,4,6

14 FLOCKEN PRAWN ^1,3,4

15 Edamame ⁵

16 Sommerrollen (2 Stk.) ^1,2,4,6

18 Maguro Carpaccio ^2,5,6

19 Salmon Carpaccio ^2,5,6

02 Gyoza ¹

15 Edamame ⁵

62 MAGURO TO SAKE ⁶

S3 KAI A LA CHEF ^3,6

S4 SALMON DELUXE ^3,6

23 ABOKADO SALAD ^6,9

24 Asupara Salad ⁵

25 Kai Mango Salad ⁴

26 Nom Dudu ^2,6

30 Miso Soup ⁵

31 Buhda Soup ^2,5

33 Canh Chua ^4,6

34 PHO CLASSIC ^4,6

40 WILDKRÄUTERCURRY ^4,6

41 PEANUT COCO ^2,4,6

42 MEKONG DELTA ^2,6

43 KAMO TEMPTATION ^6,8

44 JUICY BEEF ^1,5

45 BBQ UDON ^1,2,5,8

46 VIRGIN MONK ^1,5

47 TERIYAKI A SALMON ^1,5,6

48 BANGKOK PRAWN ^2,4,6

49 DUCK & DUCKER ^2,3

51 SMOKY BEEF ^1,5

60 SAKE SASHIMI ⁶

61 MAGURO SASHIMI ⁶

62 MAGURO TO SAKE ⁶

64 MAGURO TATAKI ^2,5,6

66 HOTETAGAI YAKI ^1,5,7,8,9

67 TUNA AND SAKE ⁶

70 AVOCADO BOWL ^1,5,7,9

71 SAKE BOWL ^1,5,6,7,9

72 MIX BOWL ^1,5,6,7,9

90 CRUNCHY ASAPURA ^1,5,7

91 CRUNCHY AVOCADO ^1,5,7

92 CRUNCHY SPICY SALMON ^1,5,6,7

93 CRUNCHY SPICY TUNA ^1,5,6,7

94 CRUNCHY EBI ^1,4,5,7

95 CRUNCHY FLOCKEN SALMON ^1,5,6,7

96 CRUNCHY FLOCKEN TUNA ^1,5,6,7

97 CRUNCHY FLOCKEN EBI ^1,5,6,7

100 AVOCADO SALMON ^1,3,5,6,7

101 AVOCADO TEMPURA ^1,3,4,6,7

102 AVOCADO TUNA ^1,3,5,6,7

103 AVOCADO YAKITORI ^1,3,5,7

200 GREEN ASUPARA ^1,3,5,7,9

201 GREEN VALLEY ^1,3,5,7,9

202 SWEET LOVE ^1,3,5,7,9

203 SPICY CHICKEN ^2,5,7

204 CRISPY CHICKEN ³

205 PANKOW DUCK ³

206 MIAMI BEACH ^3,6

207 SALMON FIRE ^3,6

208 MAGURO VOLCANO ^3,6,7

209 CRISPY TIGER ^3,4,6

210 TIGER ROLL ^3,4,6

211 PHOENIX ROLL ^3,4,6

230 RAINBOW ROLL ^4,5,6