HOMEMADE ROLLS 8 STK Archive

NIGIRI 1 STK

359 ABOKADO NIGIRI

Avocado

2.70 €

361 SAKE NIGIRI ⁶

Lachs

3.00 €

362 MAGURO NIGIRI ⁶

Thunfisch

4.00 €

363 EBI NIGIRI ⁴

Garnelen

3.00 €

365 Inari Sweet Corn ^1,3,5

Tofu-Tasche mit flambiertem süßem Mais und japanischer Mayonaise

4.50 €

366 Inari Spicy Salmon ^5,6

Tofu-Tasche mit scharf gewürztem, flambiertem Lachs

5.00 €

367 Inari Spicy Tuna ^5,6

Tofu-Tasche mit würzig-scharfem, flambiertem Thunfisch

5.50 €

368 Inari Beef ⁵

Tofu-Tasche mit zartem Rindfleisch in koreanischer süß-würziger Sojasoße

5.50 €

KAI MONATSMENU

A12 Emerald Roll ^1,2,3,9

Sate‘-Hühnerfleisch, Philly-Cheese, Pistazien, grünes Curry

9.90 €

A13 Red Valley ^1,3,5

Frittierter Tofu, Philly-Cheese, Rote Bete on top

9.90 €

A14 Squid Roll ^1,3,6,7,8

Tintenfisch-Tempura, Avocado, marinierter Lachs mit Mayo on top

10.90 €

A15 Kaori Garden ^1,3,5,9

Frittierte Aubergine, Schnittlauch, Tempura-Rotzwiebeln, Senfsoße

8.90 €

A16 Pearl Shine ^3,6,7

Gurke, Philly-Cheese, Weißfisch on top, Limette, Tobikko

10.90 €

A17 Aka Tamago ^1,3,5,7

Rote Bete, Tamago, Philly-Cheese, Tofu on top

10.90 €

A18 Dragon Lava ^3,6

Pikant marinierter Lachs, Schnittlauch, Rote Bete, Lachskaviar on top

12.90 €

A19 Crunchy Flocken Niku ³

Rindfleisch, Gurke, Avocado, Philly-Cheese

12.90 €

A29 Nasu ²

Süß-sauer gebratene Aubergine mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln

6.50 €

A28 Osaka Box ^1,3,5,6,7,9

Sashimi, Wakame-Salat, Sushi, Tofu-Taschen Inari

18.90 €

M1 Bangkok Green Curry ^{1,2,3,4,5,6,7}

M5 Bananen Curry

Cremige pikante Saucenmischung aus Kokos-Curry und Bananen, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Gemüse der Saison

M6 Gyu Don

Gegrillte Rindfleischscheiben mit Zwiebeln auf Reis mit mariniertem Ei, Salat und Teriyaki-Sauce

15.90 €

HAPPY SUMMER

A20 Sake Kabuto

Gegrillter Lachs mit Weißspargel, Kürbispommes, dazu Salat und Hollandaise-Kokosmilch

22.90 €

A21 Noburu

Weißer Spargel Tempura, flambierter Lachs mit Hollandaise-Kokosmilch, dazu Salat und Tobikko

15.90 €

A22 BERRY SUMMER

8 Stück Erdbeer Inside-Out mit Frischkäse und Erdbeersoße. Erhältlich nur während der Saisonzeit

14.90 €

STARTERS

01 VEGGIE-FRÜHLINGSROLLEN (6 Stk) ¹

Knusprig frittierte Rollen mit Gemüsefüllung (Kohl, Karotten, Glasnudeln)

5.90 €

02 Gyoza ¹

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

6.90 €

03 Tsuki ^1,4

Gebackene Garnelen Teigtaschen

6.90 €

04 TAKOYAKI ^1,6

Oktopusbällchen nach Art des Hauses

6.90 €

05 DUMPLING BASKET ^1,4

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

6.90 €

06 AKARI ¹

Knusprige Hühnchen mit Gurken dazu Basilikum-Currysauce

7.50 €

08 Crunchy Wantan ^1,4

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Gemüse und feingehacktem Fleisch aus der Schulter

6.90 €

09 Nem Nem ^1,4

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Glasnuddeln, gehacktem Fleisch aus der Schulter und Limetten-Ingwer Sauce

6.90 €

10 Tori Karaage ^1,2,6

Knusprige Hähnchenbrust auf Wildkräutersalat mit Chilli-Sweet-Sauce

7.90 €

12 YUME ^1,4,6

Thunfischstücke in Teigmantel serviert mit Chilli-Knoblauchsauce

8.50 €

13 Coco Prawn ^1,2,4,6

Drei Garnelen im Tempurateig mit Kokosflocken & Erdnussauce

11.90 €

14 FLOCKEN PRAWN ^1,3,4

Drei Garnelen im Tempurateig mit Reisflocken und Basilikum-Currysauce

11.90 €

15 Edamame ⁵

Knackige japanische Bohnen mit Meersalz

6.90 €

16 Sommerrollen (2 Stk.) ^1,2,4,6

2 vietnamesische Sommerrollen in Reispapier ummantelt. Es wird mit frischem Salat, Minze und Erdnüssen angerichtet. Das ganze kommt mit unserer hausgemachten Ingwer-Limetten-Dip und Erdnuss-Sauce.

18 Maguro Carpaccio ^2,5,6

Feiner Thunfisch in Ingwer-Sojasauce

10.90 €

19 Salmon Carpaccio ^2,5,6

Feiner Lachs in Ingwer-Sojasauce

10.90 €